1 и 2 декабря 2015 года на базе техникума работала конкурсная площадка регионального отборочного чемпионата Красноярского края по стандартам WorldSkills Russia (2015-2016) по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».
В рамках этого мероприятия проводились тематические мастер-классы: «Элементы сервировки стола», «Приготовление коктейлей», «Элементы оформления кондитерских изделий», «Пресное тесто», «Айсинг», «Изготовление открыток», «Определение качества молока»
Конкурсную площадку посетило более 120 школьников 7-11 классов г. Красноярска. Ребята с интересом познакомились с профессиями и специальностями, которым обучают в Красноярском технологическом техникуме пищевой промышленности.
Школьники получили не только практические навыки, но и массу положительных эмоций.
Поздравляем Арбузову Марину, обучающуюся группы Х14-11, за I место в региональном чемпионате Красноярского края по стандартам WorldSkills Russia (2015-2016) по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий», а также Пожидаеву Ларису Рюриковну, преподавателя, подготовившего Чемпиона!
Выражаем благодарность нашим социальным партнерам:
— Фирме «Суфуде», в лице директора Су-фу-де Ильи Владимировича
— ПАО «Красноярский хлеб», в лице генерального директора Тычинина Виталия Борисовича
— МПКФ «Сибком», в лице директора Чанчиковой Елены Павловны
— ООО «Лейпуриен тукку», в лице регионального менеджера Батура Натальи Геннадьевны
за оказание спонсорской помощи и активное участие в организации и проведении конкурсных мероприятий. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.